Casa

Ensalada Cobb

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Una vez más presentamos la receta de una ensalada, pero esta vez es una clásica, la ensalada Cobb, que contiene aguacate, pollo, tocino, huevo, jitomate y queso, es muy saludable.

Ingredientes:

  • · 1 Lechuga orejona
  • · 2 aguacates
  • · 3 jitomates
  • · 4 tazas de Pollo
  • · 6 rebanadas de tocino
  • · 3 huevos
  • · 1/2 taza de queso roquefort
  • · Aderezo roquefort

Preparación

  1. Hervir el pollo y cortar en pequeños trozos. Cocinar y cortar el tocino. Hierve los huevos, de tal forma que queden de tipo duros y corta en 4. Quitar las semillas a los jitomates y corta en cubos, lo mismo con el aguacate y el queso.
  2. Tome un platón grande para la ensalada y acomode los ingredientes sin revolver, de manera que vayan quedando filas de cada uno (aguacate, pollo, tocino, huevo, jitomate y queso).
  3. Vierta el aderezo sobre la ensalada y sirva.

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