Una vez más presentamos la receta de una ensalada, pero esta vez es una clásica, la ensalada Cobb, que contiene aguacate, pollo, tocino, huevo, jitomate y queso, es muy saludable.
Ingredientes:
- · 1 Lechuga orejona
- · 2 aguacates
- · 3 jitomates
- · 4 tazas de Pollo
- · 6 rebanadas de tocino
- · 3 huevos
- · 1/2 taza de queso roquefort
- · Aderezo roquefort
Preparación
- Hervir el pollo y cortar en pequeños trozos. Cocinar y cortar el tocino. Hierve los huevos, de tal forma que queden de tipo duros y corta en 4. Quitar las semillas a los jitomates y corta en cubos, lo mismo con el aguacate y el queso.
- Tome un platón grande para la ensalada y acomode los ingredientes sin revolver, de manera que vayan quedando filas de cada uno (aguacate, pollo, tocino, huevo, jitomate y queso).
- Vierta el aderezo sobre la ensalada y sirva.