Jueves, 03 Diciembre 2015 12:37

Reglas para una cena de gala

reglas para una cena de galaDurante las últimas semanas del año es común recibir invitaciones para cenas, eventos y actividades formales, en las que muchas veces el menú incluye de tres a siete platos, con una infinidad de cubiertos y copas. Para facilitar el aprovechamiento de estos espacios sociales con potencial de negocios, el Chef Arribas*, nos comparte algunas reglas de etiqueta en la mesa, para convertirnos en el invitado perfecto.

Publicado en Buena anfitriona
Martes, 09 Diciembre 2014 11:52

Sé una perfecta anfitriona en navidad

se-una-perfecta-anfitriona-en-navidadSi este año fuiste el elegida para organizar la cena navideña, o decidiste reunir a tu familia para recobrar esta excepcional tradición, seguramente buscarás la manera de darle un toque personal y especial a tu fiesta. Es por esto que queremos compartir contigo estos grandes consejos que te ayudarán a crear un ambiente cálido para contagiar el espíritu de la navidad entre tu familia y amigos y ser la mejor anfitriona.

Publicado en Buena anfitriona
Martes, 27 Septiembre 2011 17:24

Razones para aprender administración

razones-para-aprender-administracionEtimológicamente hablando, administración significa “hacer a través de otros”; y así es, pues necesitas observar e investigar cómo ejecutan otras personas un determinado procedimiento para analizar las consecuencias de eso, llegar a un resultado, y entonces intervenir para mejorar el proceso. Este es solo el principio pues más adelante tendrás la oportunidad de planear, de organizar, de dirigir y de controlar todos los pasos de esas personas para llegar a que realicen un determinado procedimiento y así a su resultado.

Publicado en Buena anfitriona
Viernes, 08 Abril 2011 14:56

5 reglas para poner la mesa

5-reglas-para-poner-la-mesaEn las ocasiones especiales una mesa bien ordenada puede hacer maravillas con el apetito de tus huéspedes, los hará sentirse a gusto y bien atendidos. Si estás planeando una reunión familiar, o un banquete de negocios muy importante en el trabajo, estos tips te servirán.

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Lunes, 07 Septiembre 2009 11:33

Invitados y anfitriones perfectos

Protocolo en las ceremonias La clave para disfrutar de un encuentro de compromiso o amistoso es hacer de la comodidad la mejor de las virtudes

L

a "temporada alta" no es un concepto aplicable sólo a los periodos vacacionales por excelencia. También las ceremonias civiles y religiosas se concentran en pocas semanas y tienen su propia temporada alta. Mayo y junio son, con diferencia, los meses preferidos para contraer matrimonio y los más habituales hacer la primera comunión.
Publicado en Buena anfitriona
Jueves, 03 Septiembre 2009 10:24

Lámparas de copa

Crea tus propias lámparas para fiestas o cenas formales

S

e trata de pantallas que se colocan en copas de vino con una vela adentro, dando una muy buena imagen.
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