Ahora que son vacaciones, hacer un postre en familia puede ser una excelente opción para compartir el tiempo. He aquí tres opciones fáciles y rápidas para hacer trufas con tus niños.
Opción 1
Ingredientes
- 2 paquetes de galletas tipo Marías
- 6 cucharadas de Cacao en polvo
Preparación
- Moler las galletas hasta hacerlas polvo
- Añadir el cacao
- Colocar la mantequilla y mezclar hasta obtener una masa
- Con la masa hacer bolitas
- Meter al congelador por unos treinta minutos
- Espolvorea otro poco de cacao encima para decorar
Fuente: http://rachelpg79.com/2013/07/10/trufas-de-galleta-y-chocolate/
Opción 2
Ingredientes
- 2 paquetes de Galletas Marías
- 150 gramos Leche condensada
- Cacao en polvo
Preparación
- Trituramos las galletas hasta que estén completamente molidas
- Mezclamos las galletas con la leche condensada hasta formar una masa
- La metemos al refrigerador por una hora para que esté más firme
- Lo sacamos y formamos bolitas con las manos
- Cubrimos con cacao en polvo ¡y listo!
Fuente: http://cocina.facilisimo.com/blogs/recetas-postres/trufas-de-galleta-y-leche-condensada_1454605.html
Opción 3
Ingredientes
- 16 Galletas Oreo
- 190gr de Queso Philadelphia
- Decoraciones (Cacao, chispas de chocolate, coco o lo que se te antoje)
Preparación
- Mezclar el queso crema con las galletas molidas hasta formar una masa
- Formar bolitas
- Decorar
Fuente: https://www.philadelphia.com.mx/recetas/postres/chocolate/trufas-oreo