Esta receta es muy sencilla de preparar y muy ligera, por lo que va muy bien con la dieta. Las semillas de ajonjolí, además, tienen muchos nutrientes y propiedades que previenen diversas enfermedades.
Ingredientes
- 1 kg de alitas de pollo
- 1 huevo
- Semillas de ajonjolí al gusto
- Aceite de oliva, sal y pimienta.
Preparación
Limpia las alitas de pollo. Quítales la piel si gustas. Salpimienta al gusto.
Unta una placa de horno con aceite y coloca encima las alitas. Hornea 200-210º C durante 20 minutos.
Bate el huevo en un cuenco, añade el sésamo (cantidad al gusto) y mezcla. Unta las alitas con la mezcla y gratina en el horno durante 3 minutos más.
Puedes acompañar esta receta con arroz o puré de papas, incluso y de preferencia una ensalada.
Escrito por: Noemí
