Cambia el menú y ahora disfruta de esta deliciosa y refrescante ensalada con espinacas y fresas, con una rica vinagreta de limón.
- Ingredientes
600g de espinacas
200g de fresas
Queso de cabra
4 limones
100g de nuez
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
- Preparación
Lava y desinfecta las espinacas y las fresas.
Corta las fresas y troza las nueces. El queso cortarlo en pequeños cuadros.
Agrega todos los ingredientes en una ensaladera y mezcla el aceite de oliva con el jugo de los limones, sal y pimienta para hacer la vinagreta.
También puedes emplear almendras en vez de nuez.
