Publicado por: Elena B.
En una alimentación equilibrada no deben faltar los alimentos ricos en calcio. Hay etapas en la vida que incrementan la necesidad de calcio, como durante el crecimiento, el embarazo, la lactancia y la menopausia.
Lo ideal es incluir en la alimentación alimentos ricos en calcio durante toda la vida a fin de prevenir las carencias que puedan darse. El calcio es el mineral más abundante en el organismo. El calcio esta en los huesos y también en los tejidos blandos. Nuestros huesos se renuevan constantemente y el tejido óseo viejo es reemplazado por tejido nuevo.
Desde que somos niños se está renovando el tejido óseo, a partir de los 30 en adelante perdemos más tejido óseo del que podemos reemplazar. El llegar la menopausia el proceso se acelera y por eso la pérdida de masa ósea, o la osteoporosis es más frecuente durante la menopausia.
Se recomienda para mantener la masa ósea unos 1.000 miligramos al día de calcio. Pero en La menopausia se recomiendan al menos 1.500 miligramos.
Alimentos ricos en calcio
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Productos Lácteos: Leche, yogurt, quesos etc |
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Huevos |
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Pescados como salmón, anchoas, sardinas. Lenguado, boquerones, besugo, bacalao, pulpo, calamar |
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Mariscos como mejillón, langostinos, gambas, percebes, berberechos |
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Garbanzos, judías, soja y lentejas |
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Espinacas, alcachofas berros, col rizada, brócoli, cebolla |
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Frutos secos: pistachos, almendras, nueces, higos, avellanas, dátiles |
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Frutas: manzanas, limón, fresas, los higos, las naranjas |
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Galletas tipo María |
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Chocolate con leche |
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Aceitunas |
Además de ingerir calcio, es conveniente la práctica de ejercicio físico que fortalece los huesos, no fumar ni abusar del alcohol y tomar la adecuada proporción de minerales y vitaminas, sobre todo la vitamina D que estimula la absorción del calcio (10-15 minutos a día de sol son necesarios).
