La mente del público está dominada por la idea equivocada de “bajar de peso”. Y lo importante es adelgazar que quiere decir “reducir la grasa del cuerpo”. ¡Hay una diferencia!
El cuerpo humano está compuesto de muchas cosas: carne, huesos, nervios, músculos, agua, grasa y minerales, entre otras cosas. Las personas se atormentan con sus metas de “bajar de peso”. Sin embargo, el problema de la población no es que pese mucho. El problema es que está gorda. O sea, sus cuerpos están demasiado llenos de grasa.
Muchas personas siguiendo la meta equivocada de “bajar de peso2 le han hecho daño permanente a su cuerpo.
Si hacemos que el cuerpo pase hambre la musculatura se destruirá y la piel nos quedará colgando -la musculatura es la que sujeta la piel como si fueran cables tensores. Ya en este punto sólo los cirujanos plásticos nos pudieran ayudar.
Si se decide adelgazar se debe olvidar el peso, éste habrá de bajar, pero lo que es importante es que se reduzca la grasa, así seguro se notara un cambio en su talla de ropa.
Algunas personas malentienden la grasa, pues no es una sustancia pesada. De hecho, lo más liviano del cuerpo es la grasa. Lo que realmente pesa mucho en el cuerpo es el agua, los músculos y los huesos.
Fuente: Suárez, Frank. El poder del metabolismo.
