Los expertos aseguran que las personas que no duermen bien o suelen tener pocas horas de sueño por las noches, son más propensas a subir de peso, y por lo mismo, les cuesta mucho más trabajo adelgazar.
La leptina y la ghrelina son las hormonas que se encargan de provocar las sensaciones de hambre y de saciedad. La primera se produce en las células de grasa y es la que envía al cerebro la señal de que “ya estamos llenos”. La segunda es producida en el tracto gastrointestinal y estimula el apetito.
El problema de no dormir adecuadamente es que los niveles de leptina se reducen, y entonces no nos sentimos tan satisfechos cuando comemos. Al mismo tiempo, la ghrelina aumenta (y con ella nuestra hambre), entonces ingieres más comida. Esta combinación nos lleva, casi inevitablemente a subir de peso, según asegura el Dr. Michael Breus en una entrevista que otorgó a WebMD.
Un estudio, conducido en la Universidad de Chicago, fue hecho a doce hombres que fueron privados del sueño durante dos días. Los doctores pudieron medir con cierta precisión los niveles de leptina (que disminuyeron) y los de ghrelina (que aumentaron). Los sujetos reportaron un aumento de hambre del 45%, en particular por comer algo con carbohidratos.
Otra investigación, en la Universidad de Stanford, pudo determinar que, de una muestra de 1000 personas, aquellas que dormían menos de ocho horas tenían un mayor índice de grasa corporal.
Fuente: WebMD
