Las personas que buscan bajar de peso, suelen preguntarse cómo es que subieron en primera instancia o por qué no tienen un metabolismo más rápido. Aquí las 7 razones más comunes, según dos especialistas de la Universidad de Georgia.
Comer muy poco. Cuando queremos empezar una dieta sin seguir un régimen en particular, lo más común es que cortemos ciertas comidas. Si antes comía tres quesadillas, ahora me como una y así. El problema es que si esta estrategia disminuye demasiado la ingesta de calorías, el cuerpo entra en estado de alerta, pues está recibiendo mucho menos de lo que necesita para el día (1200 cals aprox. en mujeres). Si recibiera 1100 o 1000 podría no malinterpretarlo, pero menos le hacen entender que hay escasez de alimento, y entonces entra en modo de acumulación y en lugar de gastar las calorías, las reserva en esas llantitas que estamos tratando de eliminar.
Eliminar la cafeína. Las bebidas que la contienen, como el café o el té negro, tienen numerosas propiedades cuando no se les consume en exceso. Una taza al día (de uno u otro) puede acelerar el metabolismo hasta en 12% según estudios hechos en Japón.
No consumir suficiente fibra. La fibra, está comprobado, aumenta la quema de grasas en 30%. La encuentras en los granos enteros, frutas y vegetales. Si no consumes suficientes de estos alimentos, te costará más trabajo bajar de peso.
Tomar agua a temperatura ambiente. El agua siempre es buena, pero fría es mejor, ya que tu cuerpo quema alrededor de 50 calorías para estabilizar la temperatura corporal cuando bebes agua fría. Sólo recuerda no abusar, pues te podrías enfermar de la garganta o las vías respiratorias.
Ingerir pesticidas. Los alimentos que contienen residuos de pesticidas se han relacionado con el aumento de peso. Elige productos orgánicos.
No ingerir suficientes proteínas. Se ha demostrado que una adecuada ingesta de proteína acelera el metabolismo en 35%, así que no le temas a las carnes o a las nueces. Sólo recuerda que la carne debe ser magra o asada, nunca frita. Debes consumir entre 2 y 3 porciones proteína al día.
Déficit de hierro. Cuando le hace falta hierro al cuerpo, le es más difícil transportar el oxígeno a los músculos, y por ello les cuesta más trabajo moverse para quemar las calorías y las grasas.
Escrito por: Nahiely Aquino
