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Receta baja en calorías: Ensalada de atún

receta-baja-en-calorias-ensalada-de-atunUno de los ingredientes que nunca debe ser pasado por alto en las dietas es el atún, ya que su aporte en grasas es muy escaso y sus propiedades proteínicas son altas. De esta forma, se convierte en un complemento perfecto para perder peso.

Ingredientes:

  • 200 gramos de atún al natural
  • Un tomate
  • Un puñado de aceitunas o alcaparras
  • Variedad de lechugas y hojas verdes
  • Aceite de oliva
  • Zumo de limón
  • Sal y pimienta

Preparación:

Escurre bien el atún y desmenúzalo en trozos del tamaño que más te apetezca. Corta el tomate en cubos y las aceitunas en rebanadas (previo quitarles el hueso). Distribuye las hojas verdes sobre un recipiente y luego incorpora el resto de los ingredientes por encima.

Prepara un aderezo con el aceite de oliva y el zumo de limón. Sazona con pimienta y sal, mezcla bien y disfruta de esta sabrosa receta bajas calorías. Si te resulta poco sustanciosa, añade un huevo cocido o un poco de arroz integral.

Escrito por: jejorge

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