Por: Rosy
Tú puedes hacer un Brownie de manera muy sencilla, te llevara alrededor de media hora su elaboración.
Ingredientes:
• 3 huevos
• 125g. azúcar,
• 3 cucharada de leche
• 125g. chocolate
• 125g mantequilla
• levadura
• 80g. harina
• 50g. nueces.
Elaboración:
Fundir chocolate con mantequilla al microondas, mezclar bien y reservar.
Batir 3 huevos con el azúcar con un batidor de mano, luego echar las 3 cucharadas de leche y la levadura.
Después el chocolate con la mantequilla que no este muy caliente mezclar y la harina remover con una palita que se incorpore todo. Poner las nueces a trocitos.
Se seca en un molde engrasado con mantequilla y un poco de harina, el molde que no sea muy grande y se mete al microondas 5 minutos a máxima potencia (si es mas pues 4 y medio). Por último, lo más importante, dejar reposar 5 minutos dentro del microondas.
Y si quieres puedes decorar en la parte de arriba con caramelo y más nueces.
