¿Sientes que te ruge el estómago? A muchas nos pasa, que cuando estamos tratando de bajar de peso, la sensación de hambre hace muy difícil resistir la tentación de la comida. Aquí te dejamos algunas opciones bajas en calorías que puedes incluir en tu dieta que ayudan a disminuir el apetito.
La fibra es un componente que inhibe el hambre y que se encuentra en diversos alimentos. Ésta absorbe agua y aumenta de volumen dentro del estómago, dando una sensación de saciedad. Los alimentos que poseen más fibra son:
Verduras de hoja: Lechuga, acelga, grelos, nabiza, espinaca, berro, etc.
Otras verduras: Zanahoria, zapallo, tomate, brócoli, coliflor, repollo, pepinos, etc.
Frutas: Todas, preferentemente consumir con cáscara y fresca. Se recomienda consumir cinco unidades por día como máximo.
Cereales integrales: Arroz, harinas, salvado, centeno, etc. Con estos cereales se pueden realizar diferentes preparaciones como pastas, pizzas, tartas, etc.
Agua: El agua actúa aumentando el volumen gástrico, por ello se produce el mecanismo inhibidor del apetito.
Queso: El queso tiene una sustancia llamada exorfina, (de la familia de las endorfinas), que además de darnos placer al comerlo, nos da sensación de saciedad, junto con el contenido de leptina que tiene, al igual que otros alimentos lácteos.
Escrito por: María del Pilar Cancela
