Las piñas son otra buena fuente de vitamina C, que también contienen fibra dietética y manganeso. Éste fruto puede ser incluido en algunos suplementos alimenticios, uno de éstos es Piñalim, un producto de GN+Vida.
Las piñas tienen propiedades curativas. Hay una sustancia llamada bromelina en la piña, que es una enzima que disuelve las proteínas y también es un anti-inflamatorio. Las investigaciones demuestran que puede se de utilidad esta enzima para ayudar al control de la artritis. También puede reducir los coágulos de sangre reduciendo las probabilidades de algún accidente cerebrovascular y ataque cardíaco.
Una piña típica contiene alrededor de 33 kcal y proporciona aproximadamente una cuarta parte de su requerimiento diario de vitamina C. Es una fruta adecuada en todas las etapas de la vida.
Consejo: al comprar fruta entera, búscala con las hojas aún verdes y que parezca tener un buen peso para su tamaño.
