La clave para adelgazar más no estaría en la fuente de las calorías ingeridas. De allí que para perder más peso, poco importaría si optas por una dieta proteica o cetogénica , líquida o rica en fibras. Al parecer, lo que en verdad cuenta a la hora de subir a la báscula, son las calorías consumidas, ya que la única vía para adelgazar más, es comer menos calorías.
Una investigación realizada por el Centro de Investigación Biomédica de Pennington en Baton Rouge, Louisiana, concluyó que: “No se registran diferencias en la pérdida de peso, ni en la reducción de grasa entre dietas con distintas porciones de grasas, carbohidratos y proteínas".
Este mismo estudio observó, en cambio, que el factor clave para adelgazar es adherir de verdad a la dieta y esto es mucho más sencillo cuando eliges los alimentos que ingieres.
Además, la cantidad de calorías consumidas sería un factor determinante a la hora de bajar de peso, independientemente de la fuente de dichas calorías. Es en este punto, donde puedes tener en cuenta los trucos para comer más cantidades con menos calorías. En cualquier caso, lo que importa es el balance calórico negativo, que sólo lograrás cuando consumas menos calorías de las que quemas. De tal modo, podrás adelgazar más, en la medida que ingreses menos calorías.
