Los pistaches son una de las mejores opciones para darle un toque de sabor saludable a tus platillos o botanas. Te dejamos esta receta baja en calorías para que disfrutes sola o acompañada el sabor de Wonderful Pistachios.
Ingredientes
- 1/4 tza de pistaches sin cáscara y picados
- 250 grs. de queso doble crema
- 3 cebollitas cambray finamente picadas
- 50 grs de orejones de chabacano
- 1/4 tza de jitomates deshidratados y finamente picados
- 3 cdas. de perejil finamente picado
Preparación:
Se hornean los pistachos a 200ºC por cinco minutos. Mezcla el queso crema, las cebollas, los orejones y el jitomate. Forma un tronco, cubre con los pistaches y el perejil.
Una divertida variación consiste en sustituir la cebollita por cebollín. Le da un sabor ligeramente diferente. Acompaña con galletas integrales o con pan tostado.
Escrito por: Ángeles
