Casa

Rollos de manzana y canela

Rollos-Manzana-y-CanelaTe traemos la receta de un delicioso y clásico postre de manzana y canela.

Ingredientes:

  • 250 gr de pasta de hojaldre
  • 4 manzanas
  • Mantequilla
  • 100 gr de pasa
  • 100 gr de nuez (picada)
  • 2 cucharaditas de canela en polvo
  • 100 gr de azúcar
  • 1 huevo (batido)

Preparación

  1. En un sartén con mantequilla cocinar las manzanas -previamente cortadas en cubos-, las nueces, las pasas, el azúcar y la canela.
  2. Extender la pasta hojaldre en forma de rectángulo y rellenar con la mezcla a lo largo de la pasta por el centro.
  3. Cerrar en forma de rollo y barnizar con el huevo.
  4. Hornear por 25 minutos a 220°C.

Puedes decorar con un poco de azúcar glass.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*