La pizza es una de las comidas favoritas de los niños, aquí te proponemos una opción sencilla que puedes preparar con lo más pequeños y disfrutar una tarde en familia.
Ingredientes:
- 4 panecillos redondos
- 250 gr. de tomate
- 200 gr. de queso rallado
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento amarillo
- 2 lonchas de jamón cocido
- Aceitunas negras
Consejo: también puedes hacer las pizzas en pan de molde
Preparación:
- Cortar los panecillos por la mitad. Colocarlos en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
- Extender una capa de tomate frito sobre los panecillos. Espolvorear por encima el queso rallado.
- Lavar bien las verduras. Cortar círculos y tiras de pimiento para hacer los ojos y la boca con distintos colores. Cortar tiras de jamón cocido también.
- Montar la casa de las minipizzas. Poner dos círculos de pimiento, en la mitad superior colocar un semicírculo de pimiento de otro color y un trocito de aceituna negra para la pupila.
- Precalentar el horno a 200ºC. Una tira de pimiento servirá para hacer la boca, la nariz con media aceituna y las cejas con dos tiras de jamón cocido (también se puede utilizar tocino).
- Hornear las minipizzas unos 15 minutos a 190ºC, vigilando para que no se queme.
