Casa

Ensalada fría con pasta

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La ensalada fría es uno de los platillos mas fáciles de preparar e igualmente deliciosas. Existe gran diversidad de ensaladas de este tipo y entre ellas nos encontramos la ensalada de pasta.

Ingredientes

  • 500 gr de pasta (fetuccini)
  • 1 lata de aceitunas negras
  • 2 huevos cocidos
  • 1 lata de atún
  • 150 gr de jamón cocido
  • Mayonesa o aderezo ranch
  • Queso de burgos fresco
  • Sal y pimienta

Preparación

Lo primero que debemos hacer es cocinar la pasta. Dejamos enfriar. Aparte, en un bol vamos a ir agregando los demás ingredientes, el jamón picado en cubos, el atún previamente escurrido y desmenuzado, los huevos cocidos partido en 4, las aceitunas picadas y el queso en cubos.

Luego debemos agregar la pasta y mezclar todo muy bien. Después espolvoreamos un poco de sal y pimienta y añadimos la mayonesa o aderezo ranch. Revolvemos muy bien y podemos servir.

Como consejo puedes agregar camarones.

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